Популярні Пости

Вибір Редакції - 2019

Горіхи з Маньчжурії. Досвід вирощування TheWick

Вирощуємо величезне дерево з корисними і смачними плодами.

Багато садівники мріяли б виростити волоський горіх, але в більшості наших регіонів це неможливо. Але є й інші горіхи, наприклад, маньчжурський горіх - дерево, в усіх відношеннях чудове. Воно зі страшною швидкістю зростає, добре виглядає, не хворіє, відлякує комарів, не боїться морозів і дає хоча і товстостінні - НЕ розіб'єш, але смачні горіхи. Якщо ділянка невелика, дерево можна посадити десь в кутку, ближче до дороги, тоді воно буде притенять частина вулиці, і сусіди скажуть вам "спасибі".

Користувач нашого порталу DrBoomer, Фанат маньчжурського горіха, виростив на своїй ділянці вже три дерева, одне вже з триповерховий будинок висотою і успішно плодоносить. У Приморському краї ці горіхи ростуть, здається, за кожним парканом, що не дивно. Але ось в Марій Ел, як каже Dan! La, Теж багато таких дерев, причому величезних і активно плодоносних. А зими там морозні і сніжні. У дерев, які ростуть на його ділянці, діаметр крони не менш 14 метрів.

Найчастіше садівники TheWick вирощують цю рослину з насіння: по-перше, цікаво, по-друге, цей спосіб вважається найбільш надійним. Восени свіже насіння просто закопують в землю (попередньо обробивши чимось від гризунів, наприклад, гасом), перед весняною посадкою насіння стратифицируют. Є кілька способів стратифікації:

  1. Насіння з осені зберігають в холодильнику. За 10 днів до посадки виймають з холодильника, поміщають в теплу воду. Воду щодня міняють протягом всіх 10 днів.
  2. Насіння замочують на 2-3 доби в холодній воді, міняючи воду раз на добу, згодом 2 місяці стратифицируют їх при температурі близько 7 градусів, не вище.
  3. Насіння місяць витримують в приміщенні з температурою 20-23 градуси, потім поміщають в сніг.
  4. У березні насіння на добу кладуть в гарячу воду, потім закопують в горщик з прожареним річковим піском і зберігають при кімнатній температурі. Це прискорений спосіб стратифікації, через місяць насіння повинні прорости.

Пророслі насіння висаджують на глибину 5-6 сантиметрів в підготовлену грядку - вона повинна бути пухкої, вологою і посипаною шаром золи. Найкраще при посадці укладати горіх на ребро. На грядку площею 1 квадратний метр можна посадити 10 пророщених горішків.

Маньчжурський горіх - дерево першої величини. Через рекордну швидкості його зростання сіянці вже через рік пересаджують на постійне місце. Але до трирічного віку кореневої стрижень горіха значно довше його наземної частини. Це добре показано на відео, знятому користувачем TheWick AlexeyGorbunov, який займається вирощуванням горіхоплідних дерев, в тому числі і маньчжурського горіха, в північних регіонах. Ви можете розглянути співвідношення кореневого стержня і наземної частини на відео про чорний горіх і Карію-овальну, з маньчжурським горіхом приблизно така ж історія. Такі коріння легко пошкоджуються під час пересадки, тому рекомендується перед цією процедурою підрізати коріння на 30-40 сантиметрів. В результаті активізуються зростання бічних коренів, які знаходяться ближче до поверхні грунту. Є інший спосіб: прищипните кінчик кореня, коли будете висаджувати пророслі горіхи, і тоді в подальшому вам не доведеться підрізати коріння.

Дерево маньчжурського горіха вимогливо до грунту. Кращий урожай ви отримаєте на ділянках з родючим і дренованим грунтом, а на важких, глинистих і холодних це дерево росте погано і живе недовго. Можна навіть сказати так: якщо маньчжурський горіх добре росте і регулярно дає урожай, значить, грунт на ділянці родюча.

У природі ця рослина можна зустріти уздовж річок Китаю і Далекого Сходу, тому воно ненавидить посуху. Чим більше його поливати, тим краще. Так само, як вологу, цей горіх любить світло, тому на затінених ділянках зростає, але погано, а на сонці - просто чудово.

Перед посадкою маньчжурського горіха відразу і назавжди відмовтеся від думки сформувати невелику акуратне деревце. Цього не буде.

Листя - відповідна, ось один листок однорічного горіха. Чи не березовий.

Вибравши місце, яке буде відповідати всім викладеним вище умовам, підготуйте яму для посадки: на дні повинен бути шар дренажу. Заправте яму хорошою родючим грунтом. Не забудьте рясно полити рослину після пересадки.

Надалі весь догляд за цим деревом буде зводитися до поливу, особливо під час спеки та посухи. Молоде деревце буде вдячна вам за регулярне розпушування пристовбурного кола, його прополку і мульчування. У другій половині літа можна підгодувати дерево 10-20 грамами суперфосфату. На зиму вкривають тільки молоді дерева, в перші два роки життя використовуються торф, мішковина, сухе листя. Морозостійкість маньчжурського горіха буде зростати з кожним роком, і доросле дерево буде спокійно переносити люті сибірські морози з температурою до -45 градусів, витримувало воно -52 градуса.

Але, на жаль, видатна морозостійкість маньчжурського горіха уживається з поганою переносимістю весняних заморозків. Варто навесні трапитися однодобового заморозку -1-2 градуси, і все. Ніжні молоді пагони і листя дерева загинуть - ви побачите, що вони почернеют і обсиплються. Заморозки в кінці травня, а то і на початку червня, часто стають причиною поганого або взагалі відсутнього врожаю. Причиною поразки дерева морозом може бути і занадто пізня обрізка. Але і рано обрізати дерево не можна - активне сокодвижение триває до середини червня.

В кінці вересня обрізала у горіха маньчжурського зайві гілки. Так він і то "наплакався", бідний. А навесні до нього з пилкою і секатором і підходити боюся.

Маньчжурський горіх - дійсно, дуже ефектне дерево. Всі його власники кажуть про декоративність крони, і часто дерево садять не стільки для врожаю, скільки для краси. Особливо виграшно воно виглядає на тлі хвойних. Але треба пам'ятати, що в діаметрі десяти метрів від горіха вам не вдасться виростити ніяких плодових. Яблуня, наприклад, відчуває такий стрес від цього сусідства, що перестає рости. Найкраще зробити навколо дерева зону відпочинку, тим більше, що воно виділяє фітонциди і відлякує комарів.

Коли дерево виросте, під ним і в діаметрі крони практично ніяких плодових дерев не посадите. Добре росте під ним тільки що-небудь типу черемші, лілії дикої, лісові квіти. Горіх виділяє багато йоду, тому пригнічує сусідню рослинність. Але виділяє фітонциди - очищає повітря. Тому краще садити у дороги

Плоди маньчжурського горіха НЕ дрібніше, ніж у волоського, але його ядро ​​набагато дрібніше, а шкаралупа така товста, що не відразу і розіб'єш. Але на смак плоди цих горіхів практично не відрізняються, і з маньчжурського горіха готують таке ж чудове варення, як з волоського.

З зелених горішків зняти шкірку, кип'ятити 5-6 разів, щоразу змінюючи воду, кілька разів промити прохолодною водою і замочити на 5-6 годин. Висипати горіхи в приготований заздалегідь сироп і варити до готовності. Перед тим, як зняти з плити, додати ванілін. Пропорції: 1 кг цукру, 0,5 літра води, 100 горіхів, два пучки ваніліну.

Давайте подивимося на пару дерев користувачів TheWick. Ось цього дерева на ділянці Андрій Павловець шість років. Нижні гілки обрізані.

Сатурн-МК застерігає від зайвого оптимізму: "Орєшков хочете? Листочки восени збирати і газонокосарку роздовбати?". І розповідає, що перші роки горіх поводився пристойно, був кущиком розміром з яблуньку. Потім кілька років був хорошим, красивим деревом з розлогою тінню.

А зараз, хлопці, щось побоюватися я став.І листя - самоскид, і газонокосарка скоро трісне від попадання цих горіхів ...

Як виростити волоський горіх в регіонах, де він може рости? У цьому вам допоможе стаття і дискусія на нашому порталі.

Дивіться відео: Як легко і швидко почистити горіхи (Грудень 2019).

Загрузка...

Залиште Свій Коментар